Inizia proprio oggi l’ultima corsa ai regali per gli italiani ‘ritardatari’ che ancora non hanno acquistato tutti i doni, e da un’analisi Coldiretti/Ixe’ è emersa la preferenza da parte di un buon numero di italiani nei confronti del tanto famoso quanto mai come adesso desiderato cesto natalizio. Proprio durante il …
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Stop ristoranti a Natale: rimangono chiusi 2 bar su 3
Con i ristoranti chiusi nel periodo natalizio, come emerso dalle indiscrezioni sul Decreto che riguarderà il Natale italiano, si prospetta una perdita complessiva di quasi 41 miliardi di euro. A rilevarlo è Coldiretti con un’analisi su dati Ismea. L’organizzazione a tal proposito ha sottolineato “a preoccupare è anche il nuovo …
Read More »Da domenica obbligo etichetta di provenienza per i salumi Made in Italy
Entrerà in vigore, a partire da domenica 15 novembre, l’obbligo della presenza di un’etichetta che indichi la provenienza dei salumi. La scelta deriva dalla voglia di voler sostenere il Made in Italy.
Read More »Domani si stapperà il primo vino novello dell’era Covid
Si stapperà domani 30 ottobre il primo vino novello dell'era Covid, e per quanto riguarda la produzione, secondo quanto reso noto da Coldiretti quest’anno si stapperanno circa 3,5 milioni di bottiglie.
Read More »Coldiretti: ‘Il crollo delle attività ristorative costerà 8 miliardi’
Con le nuove restrizioni rivolte principalmente a bar e ristoranti, attività che subiranno in seguito al nuovo decreto numerose limitazioni, si teme una vera e propria crisi del settore della ristorazione, e a porre l’attenzione sulla questione è proprio Coldiretti. Il crollo delle attività ristorative avrà sicuramente un effetto negativo …
Read More »Olio d’oliva: in Italia calo produttivo del 22%
A causa del maltempo e della siccità, eventi atmosferici che hanno colpito soprattutto le regioni del Sud, l’olio extravergine d’oliva in Italia dovrebbe registrare un calo produttivo del 22%. A stimare la cifra è un’analisi di Coldiretti, Unaprol e Ismea che in occasione del via alla raccolta delle olive in …
Read More »Scatta l’obbligo di etichetta con provenienza per i salumi
Sarà obbligatoria, a partire da oggi, l’etichetta contenente l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti e culatello. “In un momento difficile per l’economia – afferma il presidente della Coldiretti Prandini – dobbiamo portare sul mercato il valore aggiunto della trasparenza con l’obbligo di indicare in etichetta il Paese d’origine di …
Read More »Estate 2020 tra borghi, buon cibo e valorizzazione del Made in Italy
L’estate 2020, Covid a parte, sembra aver riservato tante sorprese e a conti fatti, secondo quanto evidenziato da Coldiretti tre italiani su quattro hanno scelto di trascorrere le proprie vacanze sia in zone di mare che di montagna senza rinunciare a visitare frantoi, malghe, cantine, aziende, agriturismi o mercati degli …
Read More »La cucina italiana celebra il compleanno di Pellegrino Artusi
Nasceva proprio 200 anni fa Pellegrino Artusi, autore del primo codice alimentare “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”. Artusi, patron della cucina italiana diede un importantissimo contributo per amalgamare, a tavola, le diverse realtà regionali. A porre l’accento sull’importante compleanno è proprio Coldiretti che sottolinea come l’anniversario …
Read More »Coldiretti Calabria e Noberasco: firmato l’accordo per commercializzare il Fico di Cosenza Dop
È stato siglato da Coldiretti Calabria e Società Noberasco un accordo per la promozione e la commercializzazione del Fico di Cosenza Dop, prodotto tipico del cosentino che in seguito a quanto stipulato diverrà uno dei protagonisti dei mercati nazionali ed esteri. La fornitura di Fichi di Cosenza DOP dovrà rispondere …
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