Le caramelle di carrubba, antichissime e dal sapore unico, rappresentano soprattutto in Sicilia una vera e propria tradizione culinaria, e ad andarne fiera e portare avanti la produzione è la storica azienda di Palermo, i Terranova, che ne hanno avviato la produzione nel 1890. Da 130 anni i maestri caramellai …
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