Tag Archives: Cannolo siciliano

E’ stato denominato “Ruggero” in onore di Ruggero II, primo Re di Sicilia incoronato proprio a Palermo quasi mille anni fa. Ruggero è la nuova tipologia di cannolo che non si ammorbidisce, nonostante il solito rilascio dell’acqua da parte della crema di ricotta in quella che è definita ‘scorza’, o …

In occasione del 26° anno di attività, la pasticceria Orlando dal 12 al 17 settembre organizza la “Sagra del Cannolo” ed invita tutti i cittadini e soprattutto i più golosi ad assaggiare il vero e proprio cannolo siciliano preparato nel rispetto della tradizione culinaria siciliana, con l’impiego di materie prime …

La Sicilia come ben sappiamo ha un vasto apparato enogastronomico fatto di antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci, il tutto realizzato con prodotti Made in Sicilia. Quando si parla della Sicilia, soprattutto se a parlarne è qualcuno che ha avuto l’onore di godere di questa splendida isola in …