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Il Napoli Pizza Village vola a New York in occasione del Columbus Day

Più di un milione di persone hanno presenziato al Napoli Pizza Village di quest’anno che ha ufficialmente chiuso i battenti il 22 settembre. Il bilancio degli organizzatori, anche per questa nona edizione, ha confermato il successo dell’evento enogastronomico dal sapore tutto italiano che adesso si prepara a varcare l’oceano per …

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Raffaele Barresi vince il contest”Un dolce per San Gennaro”

Raffaele Barresi, pasticcere della rinomata e storica Pasticceria Capparelli di Napoli, si è aggiudicato la seconda edizione del contest “San Gennà…Un Dolce per San Gennaro”, che si è svolto a Napoli presso il Roof Garden Terrazza Angiò del Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. Barresi ha presentato alla giuria un particolare dessert …

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Pomodoro cannellino, al via la raccolta dell’oro rosso di Napoli

È stata inaugurata presso il sito archeologico di Cuma la seconda stagione di raccolto del pomodoro cannellino Flegreo, uno dei prodotti tradizionali e storici coltivati nella Regione Campania. Otto produttori, due anni fa hanno fondato l’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo ed hanno promosso un evento finalizzato alla conoscenza delle pratiche storiche …

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