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I broccoli affogati, in dialetto calabrese denominati “Broccula Ffucati”, appartengono al patrimonio delle ricette tipiche calabresi. I broccoli affogati vengono serviti solitamente come contorno, ma possono essere anche una cena o un condimento per la pasta. La ricetta dei broccoli affogati ha origini antichissime e conosce, come molte altre ricette, …

I broccoli affogati, in dialetto calabrese “Broccula Ffucati”, sono una ricetta tipica di Calabria e Sicilia. I broccoli affogati vengono serviti solitamente come ricco contorno, ma possono essere anche una cena leggera o un condimento per la pasta. La ricetta dei broccoli affogati ha origini antichissime e conosce, come molte …