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Con due ingredienti e un po’ di pazienza otterrete un olio delicato e profumatissimo ottimo per condire insalate e piatti a base di pesce e carne.

Il bergamotto di Reggio Calabria, principe degli agrumi per eccellenza e vanto calabrese ad oggi sempre più richiesto a livello nazionale, come ben noto possiede una moltitudine di proprietà benefiche ed inoltre, date le sue innumerevoli doti, si è anche guadagnato nel tempo un inno tutto suo. A scrivere l’inno …

Quando il vino bianco liquoroso incontra l’aroma pregiato del Bergamotto di Reggio Calabria nasce Bergavin, un vino liquoroso aromatizzato al Bergamotto di Reggio Calabria, delicato e al contempo aromatico ma soprattutto perfetto da servire a fine pasto e non solo. Bergavin, un prodotto dal cuore calabrese che sin dallo ‘stappo’ …

Si è conclusa sabato 11 luglio la ventesima edizione del Bergafest di Reggio Calabria svoltasi presso il museo del bergamotto sito in via Filippini. All’interno della struttura inizialmente si è svolta la presentazione dei candidati dalla commissione per l’investitura di “ambasciatori dell’oro di Calabria” e dei premi speciali per medici …

Il prezioso succo di bergamotto di Reggio Calabria, fiore all’occhiello calabrese dell’azienda agricola Patera e della coop. Bergamia di Brancaleone (RC) è stato donato agli ospedali Covid di Roma (San Filippo Neri) e di Bergamo (Papa Giovanni XXIII) per essere destinato ai sanitari, medici e infermieri impegnati quotidianamente conto la …

Birra Kalabra è un brand nato dalla passione per la produzione di birra artigianale e dall’amore per la Calabria, culla della Birra Kalabra da cui ne deriva il nome. La produzione della Birra Kalabra rispetta le antichissime procedure ed è basata sull’utilizzo di materie prime come spezie e aromi e agrumi rigorosamente …

Il bergamotto di Reggio Calabria ancora una volta si è confermato un’eccellenza a livello mondiale che tiene alto con orgoglio il nome della Calabria e più precisamente di Reggio Calabria . L’oro giallo, prodotto dalle innumerevoli qualità, questa volta è stato il protagonista della 30/a edizione del premio Accademia del …

Il bergamotto di Reggio Calabria, il Principe storico degli agrumi, è un elemento della tradizione culinaria calabrese talmente tanto versatile che può essere impiegato per realizzare gustosi primi piatti, secondi e dessert. Ricco di proprietà benefiche e con poche calorie, il bergamotto di Reggio Calabria rappresenta uno dei simboli principali …

C’è che lo definisce l’oro verde della Calabria, qualcun altro lo descrive come il principe degli agrumi, ma in Calabria e precisamente a Reggio Calabria è noto a tutti come il bergamotto, l’agrume prezioso di Calabria che trasuda tradizione ed attaccamento ad una terra in grado di regalarci continue sorprese, …