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Chi avrebbe mai detto che le arancine e i calamari potessero diventare dei superfood? A puntare i riflettori su questi due alimenti è proprio una rivista americana che ha dichiarato tra le sue pagine come le arancine siciliane e i calamari ripieni al Kimchi siano diventate un “super food coreano”. …

Gli Arancini di riso o Arancine sono una specialità tipica della cucina siciliana. Amati in tutto il mondo, questi piccoli timballi di riso dalla forma tonda o con la punta a cono all’interno possiedono un golosissimo ripieno. In Sicilia esistono più di 30 varietà di Arancine e tra le più …

E’ stata avviata nei giorni scorsi, nella città di Palermo, un’iniziativa di solidarietà avviata dall’associazione GTA (Guide Turistiche Abilitate) Palermo e dal Bar Marocco di Corso Vittorio Emanuele: Cannoli e arancine per i turisti e per le guide turistiche in quarantena all’Hotel Mercure di Palermo. Circa un centinaio di arancine …