La Calabria, oltre ad essere rinomata per la storica produzione di salumi e formaggi, è anche conosciuta a livello nazionale per la produzione di agrumi. Oggi parleremo dell’agrume di Trebisacce, il Biondo ‘tardivo’, agrume dolce e delicato che è possibile mangiare fino alla fine del mese di giugno, quindi in …
Read More »Tag Archives: agrumi calabresi
Cedro della Riviera dei Cedri: conosciamolo da vicino
Frutto simbolo della stagione invernale e al contempo simbolo della Calabria, ricco di proprietà benefiche e di vitamina C: il Cedro della Riviera Dei Cedri è uno dei fiori all’occhiello della nostra Calabria. La più ampia produzione europea di cedro si trova in Calabria, lungo la famosa Riviera dei Cedri …
Read More »In Calabria l’inverno è dolcissimo con le Clementine di Calabria IGP
La Calabria oltre ad essere rinomata per la vasta produzione di salumi e formaggi e per la ‘Nduja, è anche conosciuta a livello nazionale e internazionale per la produzione di agrumi ed in particolare per le Clementine di Calabria IGP. Dolci e succose, le Clementine di Calabria IGP sono tra …
Read More »Il Biondo Tardivo di Trebisacce, l’agrume ‘fuori stagione’ calabrese
La Calabria, oltre ad essere rinomata per il peperoncino, i salumi e la Nduja, è anche conosciuta per gli agrumi che crescono baciati dal sole di questa terra. Oggi parleremo dell’arancio di Trebisacce, il Biondo ‘tardivo’ che è possibile mangiare fino a fine giugno Trebisacce è una piccola località della provincia …
Read More »Nasce in Calabria il limone ‘Antico o Nostrano di Rocca Imperiale’ IGP
Agrume di colore giallo intenso e profumatissimo: il limone di Rocca Imperiale Igp, coltivato da secoli nel territorio di Rocca Imperiale, appartiene alla specie botanica Citrus Limon e in Calabria è noto con il nome di “Antico o Nostrano di Rocca Imperiale” Nel 2001 i coltivatori di limoni di Rocca …
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