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Agretti: ortaggio di marzo dalle innumerevoli proprietà benefiche

Conosciuti anche come “barbe di frate” o “senape dei monaci”, gli agretti sono piante di piccole dimensioni, tipiche della stagione primaverile. Ricchi di fosforo, calcio, ferro, magnesio e potassio, gli agretti possono essere annoverati tra gli alimenti “light”, consigliati nei regimi dimagranti. La proprietà più importante e più nota degli …

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