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Rende – Campi aperti al Crea Ofa, centro di ricerche per l’Olivicoltura

Visite guidate al campo olivicolo sperimentale del Centro di Ricerca per l’Olivicoltura di contrada Li Rocchi a Rende
I ricercatori e i tecnici del Centro raccontano le pratiche olivicole e le cv presenti.
Alla fine del racconto attraverso i campi potrà essere visitata, su prenotazione e a piccoli gruppi, la collezione degli endocarpi ( noccioli) di oltre 500 cv di ulivo, anch’essi espressione della biodiversità olivicola presente.
La visita si concluderà con l’assaggio di alcuni oli monovarietali in modo da percepire anche con il gusto , oltre che visivamente, l’enorme varietà olivicola che si estrinseca attraverso sapori e aromi unici e che saranno raccontati nelle loro intrinseche qualità.

Tipologia attività: Laboratorio, Visita guidata
Destinatari: bambini, famiglie, insegnanti, professionisti, scolaresche, studenti universitari

Data: 19 maggio 2017
Orario : 10,00- 16,00

Ente organizzatore: CREA OFA- Centro ri ricerca per Olivicoltura
Luogo: Campo sperimentale del Centro di ricerche per l’Olivicoltura – contrada Li rocchi a Rende ( Cs).
Città: Rende
Indirizzo: Contrada Li Rocchi -Rende IT

Referenti attività: Gabriella Lo Feudo, Samanta Zelasco, Francesco Zaffina, Massimiliano Pellegrino,Enzo Perri, Cinzia Benincasa, Fabrizio Carbone,Veronica Vizzarri, Gianluca Godino, Amelia Salimonti, Elena Santilli, Antonio Ripoli
Modalità di fruizione: ingresso libero