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Braims, in partnership con Novacart, promuove la nuova edizione del Panettone DAY, l’esclusivo concorso nato per premiare i migliori panettoni artigianali e celebrare l’eccellenza della Pasticceria Italiana.
L’edizione di Panettone DAY 2017 selezionerà per la Finale (che si terrà il 16 Settembre all’interno della manifestazione Sweety of Milano) 25 panettoni:
- 20 per la categoria Miglior Panettone Tradizionale
- 5 per quella Miglior Panettone Creativo Dolce
Al PANETTONE DAY parteciperà anche la pasticceria Fiorino proponendo l’ormai famoso PANGOJI ai più importanti pasticceri italiani come Iginio Massari e Sal de Riso.