Strill Eat La Calabria è Buonissima
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Ogni Sabato e ogni Domenica di ogni weekend dallo scorso 30 Settembre. e fino a domani 5 Novembre 2017 è tempo di Oktoberfest anche a Camigliatello Silano, nota località turistica nel comune di Spezzano della Sila (CS). L’Oktoberfest – Camigliatello Silano 2017 sarà ospitato dai locali del Mercato Falcone. L’orario di apertura dell’Oktoberfest è il seguente: ore 10:00 – 24:00.
Per chi è stato all’originale in Germania non sarà difficile immaginare la stessa festa al Mercato ma con birra artigianale calabrese al posto della birra tedesca, Salsiccia Rossa Silana al posto dei würstel, Patata Silana m’pacchiusa al posto dei crauti, musica dal vivo e molto altro per tutto il giorno.
MENU’ (soggetto a variazioni)
BIRRA ARTIGIANALE CALABRESE
In boccali tradizionali da 0,5 L e da 1 L, a partire da 5€
ANTIPASTI
Chiedete consiglio ai “putigari” in Salumeria e Latteria e scegliete ciò che più vi piace tra i prodotti esposti!
PRIMI (10€ l’uno)
Tagliatelle di pasta fresca ai Porcini della Sila
Lagane e ceci come una volta
Pappardelle di pasta fresca con sugo di Capriolo
SECONDI (13€ l’uno incluso contorno)
Stinco di Suino Nero della Sila con Porcini
Grigliata mista di carne Falcone
Caciocavallo Silano DOP alla griglia con Porcini
CONTORNO (incluso nel prezzo dei secondi)
tutti i secondi sono accompagnati a scelta da Patate Silane IGP ‘mpacchiuse oppure verdure grigliate.