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La nduja sulla pizza sbarca a Las Vegas per conquistare il mondo

Cosa può unire Formia, nel Lazio, Napoli e la Calabria? Ovviamente il buon cibo.
Si, perchè due pizzaioli formiani si sono messi in gioco portando al “Pizza Expo” di Las Vegas.
Uno di loro due Alberto De Meo, classe 1977, è un grande esperto del più celebre piatto italiano, insegna nelle scuole albergiere e, per lui, la lievitazione non conosce segreti.
Gareggia, infatti, nella categoria delle “pizze non tradizionali” e lo farà con un condimento a fortissimi contenuti calabresi: “”pomodorini gialli, peperoncini verdi, mozzarella e ndjua”.
La pizza è stata ribattezzata Cicerone, in onore della città di Formia.