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Il Maestro Pasticcere Fiasconaro premiato dall’Accademia dei Georgofili

Nicola Fiasconaro, rinomato Maestro Pasticciere della storica azienda dolciaria di Castelbuono (Pa), ha conseguito il titolo di Accademico assegnato dall’Accademia dei Georgofili.

“Il riconoscimento – come si legge in una nota,  è stato assegnato per il suo impegno in favore dello sviluppo delle attività tecnico-economiche e della crescita sociale”.

Il tanto atteso quanto prestigioso titolo è stato conferito al Maestro Nicola Fiasconaro per la costante attività di ricerca e sperimentazione rivolta alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del Territorio Madonita e  lo stesso maestro darà un importante contributo agli eventi tematici periodici e ai seminari dell’Accademia, che ha al suo attivo oltre mille membri.

“Questo importante riconoscimento – ha commentato Nicola Fiasconaro – premia l’impegno della nostra azienda per la promozione della filiera locale e delle sue risorse attraverso attività di studio e ricerca. Una nomina che va a tutta la mia famiglia, e ancor più a mio Padre Mario Fiasconaro che ha saputo trasmettere, a me e ai miei fratelli Fausto e Martino, i veri valori dell’agricoltura, da sempre considerata settore primario, non solo per la priorità temporale delle sue attività produttive, ma anche perché ha costituito e costituisce tuttora la fonte principale del nostro sostentamento alimentare”.