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Giovanni Rinaldi vince il Campionato Mondiale di Pizza piccante di Scalea

Il rinomato maestro pizzaiolo Giovanni Rinaldi, originario di Carapelle, si è aggiudicato il primo posto al 19° Campionato mondiale di Pizza piccante che si svolge ogni anno a Scalea (CS), per la sezione “pizza in pala”, e che vede ogni anno la numerosa partecipazione dei più bravi pizzaioli d’Italia e non solo.

Il campionato quest’anno si è svolto nelle giornate del 22 e 23 ottobre. Il noto pizzaiolo pugliese Johnny Rinaldi, esperto anche di freestyle e pizza acrobatica, ha portato alto il nome di Carapelle, suo paese natio e luogo dove sorge la sua attività.

Rinaldi, lo scorso anno si aggiudicò il secondo posto per la categoria “pizza mediterranea piccante”.

«È stata un’emozione indescrivibile salire la prima volta sul podio come vincitore di un primo posto nella categoria di pizza in pala! – commenta Johnny Rinaldi – Adesso si ricomincia testa bassa a lavorare duro per migliorarsi sempre di più! La prerogativa è sempre la stessa, sia prima quando tornavo a mani vuote che adesso: le nostre vittorie sono i clienti che ci apprezzano tutti i giorn»