Strill Eat La Calabria è Buonissima
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La Calabria è una terra rinomata, oltre che per la storica produzione di formaggi e insaccati, anche per la produzione di liquori e distillati realizzati con le materie prime del territorio come liquirizia, bergamotto, peperoncino e erbe aromatiche dal prezioso potere digestivo. Esistono diverse tipologie di gin in commercio, e quando il Gin incontra il prestigioso Bergamotto di Reggio Calabria denominato anche Principe degli agrumi nasce GinBerg, un gin aromatico che profuma di Calabria targato Officina degli Infusi.
Ginberg è un gin artigianale prodotto con bergamotto rigorosamente calabrese ed erbe officinali, con al suo interno tutta la tradizione dei grandi maestri distillatori. Questa eccellenza tutta meridionale si è aggiudicata la prima posizione sul podio della competizione Gin Awards World 2020 nella categoria compound gin.
Definito dagli stessi produttori ‘Unfiltered cold compound gin’, (gin non filtrato composto a freddo), Ginberg viene realizzato con alcool di cereali, varie erbe e il bergamotto di Reggio Calabria, vero e proprio vanto calabrese. La tecnica di realizzazione del Ginberg, antichissima, consente una maggiore estrazione degli olii essenziali contenuti nel bergamotto e nelle altre erbe officinali e fa si che il prodotto finito risulti estremamente e armoniosamente aromatico e naturalmente differente da altre tipologie di Gin.