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Gelato World Tour Italian Challenge, al festival mondiale c’è anche la Calabria

Anche quest’anno è arrivato il Gelato World Tour Italian Challenge, festival e sfida mondiale della fresca delizia, organizzato da Carpigiani Gelato University con il patrocinio di SIGEP – Italian Exhibition Group e Punto IT. La Calabria, presente con 9 finalisti, conferma di avere nella gelateria un’assoluta eccellenza da esportare a livello nazionale e internazionale. 

La competizione prevede la creazione di una mappa, consultabile online, delle migliori 120 gelaterie italiane selezionate proprio da questa gara. Il Gelato World Tour Italian Challenge è durato 16 mesi, con diverse tappe, 59, da Nord a Sud dell’Italia, tenutesi in 18 regioni con 1300 gelatieri coinvolti.

Per arrivare alla Carpigiani Gelato University  si è disputata una grande sfida fra concorrenti dal Piemonte (6), Lombardia (12), Trentino Alto Adige (1), Friuli Venezia Giulia (3), Veneto (5), Liguria (3), Emilia-Romagna (9), Toscana (12), Umbria (2), Lazio (12), Abruzzo (3), Molise (1), Basilicata (1), Campania (6), Marche (4), Puglia (9), Sicilia (19), Calabria (9), Sardegna (2).

 

Attraverso questa dolce competizione, sono state raccontate tante storie del gusto italiano e dei piccoli artigiani che lavorano ogni giorno selezionando ingredienti di qualità e creando nuove e golose ricette.