Strill Eat La Calabria è Buonissima
Altre notizie
Lo Chef Fortunato Aricò gestisce un eccellente ristorante in Via Placido Gerci 17/19 | Reggio Calabria, 89128 Reggio Calabria, dove propone una “cucina naturale” nel rispetto della cultura della nostra terra e della riscoperta dei gusti tradizionali. Inoltre cura un laboratorio di ricerca enogastronomica, con attenzione ai particolari e alle materie prime utilizzate. Promuove serate tematiche di presentazione prodotti/produttori, laboratori di degustazione e promozione culturale enogastronomica organizzate dall’Enoteca Regionale della Calabria. Nella sua cantina trovano spazio oltre 300 etichette, selezionate singolarmente per i loro altissimi standard di qualità. All’Officina del Gusto si apprezza una cucina che abbina con maestria materie prime di qualità eccellente, piatti che rielaborano le tradizioni del territorio in chiave creativa, di sorprendente bontà e presentati con grande cura. A tutto questo va aggiunta la passione e il garbo che lo chef Fortunato mette nelle sue creazioni culinarie.