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Fervono i preparativi per Expo Cook 2020

Si alzerà il sipario tra pochi giorni sull’edizione 2020 di ExpoCook, la più importante Fiera del sud Italia dedicata interamente alle migliori aziende in campo di ristorazione e hotellerie.

Giunta ormai alla sua quarta edizione, dopo il successo ottenuto durante gli anni precedenti, dal 25 al 28 febbraio 2020 ExpoCook sarà presente alla Fiera del Mediterraneo di Palermo e dedicherà 8 padiglioni a più di 180 espositori.

ExpoCook 2020 abbraccerà 11 aree tematiche:

Attrezzature professionali

Arredo indoor e outdoor

Complements e Tavola

Hotellerie

Food and Beverage

Bakery, Pizza e Pasta

Gelateria e Pasticceria

Coffee and Tea

Macchine da Caffè e Vending

Software, Gestionali di cassa

Packaging e Marketing

Durante le quattro giornate si svolgeranno cooking show, tavole rotonde, mostre e degustazioni che coinvolgeranno i migliori professionisti del settore tra cui chef stellati, maestri pasticceri e gelatieri, pizzaioli, barman esperti di mixology e campioni di latte.