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Croccante Calabrese: il buono della Calabria raccontato dalla pizza di Bruno De Rose

La Croccante Calabrese è una pizza ispirata ad una tradizione gastronomica antichissima delle regioni meridionali, realizzata con passione e con materie prime e ingredienti selezionati.

La storia della golosissima Croccante Calabrese e del suo ideatore Bruno De Rose, fondatore della Scuola Italiana di Ristorazione Wine-Food, è una storia ricca di passione, amore, e senso di appartenenza verso propria terra, infatti per la realizzazione di questo prodotto vengono utilizzate materie prime selezionate, lievito madre e un metodo di lavorazione innovativo.

Grazie a questi segreti e alla sua particolare genuinità, la Croccante Calabrese è un prodotto ricercato e apprezzato dai palati più raffinati e dai buongustai.