Cibo e tradizioni in Calabria, argomenti affascinanti e intriganti. Il Cibo come elemento di relazioni e interazioni. Le Tradizioni come specchio che riflette il passato o rimanda al futuro. Riflessioni e conversazioni sulla proprie radici e sull’evoluzione della propria storia. Questi gli argomenti e i contenuti delle conversazioni che si svolgeranno a Palazzo Arnone di Cosenza il 2 dicembre 2016 alle ore 17,30 tra la Dott.ssa Paola Bisciglia, psicologa e psicoterapeuta, il Prof. Fulvio Librandi, docente UNICAL di Etnologia e Antropologia e la Prof.ssa Margherita Ganeri, docente UNICAL di Letteratura Italiana Contemporanea e Letteratura Italo-Americana e trattati con ironia da Nunzio Scalercio, autore satirico. L’idea progettuale è stata pensata dalla Dott.ssa Paola Bisciglia che oltre a occuparsi della clinica le piace confrontarsi con contesti più allargati per promuovere momenti culturali finalizzati al benessere psicosociale. L’evento, patrocinato dal Comune di Cosenza, è stato realizzato in collaborazione con Le Vie della Perla Tour Operator specializzato sulla destinazione turistica Calabria, impegnato nella promozione della regione con tutte le sue bellezze e le sue tradizioni. Al termine un percorso degustativo di prodotti tipici calabresi.
