Sicilia

l Cioccolato di Modica IGP è stato già impiegato e apprezzato come ingrediente dalla Bauli, Dais, Maina (Panettone e Colomba), da Fiasconaro, Vatti e da tanti altri maestri pasticcieri e gelatieri

La produzione siciliana di olio d'oliva sfiora le 30mila tonnellate di olio, con un lieve e fisiologico calo del 15% rispetto all’annata 2019/2020,

“Pistacchio verde di Bronte D.O.P. “, ha ottenuto la Denominazione di Origine Protetta nel 2009 e rappresenta la principale risorsa economica del vasto territorio della cittadina etnea.

È Made in Palermo, innovativa e rigorosamente artigianale: la nuova birra “Cristalli di Manna e Fiori di Frassino” è stata definita dagli stessi ideatori una vera e propria “birra mistica” che arriva direttamente dal cuore del Parco delle Madonie. Frutto dell’intuizione imprenditoriale di Peppe Genchi, consulente di Marketing e appassionato …

Il cioccolato di Modica, la prima cioccolata ad aver ottenuto l’ambito riconoscimento comunitario IGP, è una specialità artigianale siciliana

Grazie al suo "Green bread" un panificio di Messina si è classificato tra le 7 realtà che quest'anno si sono aggiudicate il massimo riconoscimento della guida "Pane & Panettieri d'Italia”.

Sette infusi prodotti solo con frutta fresca di stagione raccolta sulle terre nere dell’Etna racconteranno le storie agricole di contadini e commercianti che hanno contribuito a costruire il fascino e il successo del territorio etneo: Limone Primofiore, Tarocco Gallo, Mandarino Tardivo Marzola, Pesca Tabacchiera, Mela delizia dell’Etna, Pera Coscia e …

Donnafugata ha proposto un innovativo Cantine Aperte inedito: un mix di esperienze online e offline per restare in contatto con tutti coloro che in tutti questi anni hanno partecipato con entusiasmo agli eventi aziendali.

Dalla collaborazione tanto attesa quanto voluta tra Planeta e la Oddo Vins & domains, vignaioli francesi, è nato Serra Ferdinandea.

Due anni fa è stato siglato l’accordo tra Heineken Italia e la Cooperativa Birrificio Messina, ed in seguito a questo accordo è stata lanciata Birra Messina Cristalli di Sale, una tipologia di birra che ha avuto un successo nazionale. Nonostante il momento di grande difficoltà dell’Horeca, causata dalla pandemia, la …