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Secondo piano

Fervono i preparativi per l’inaugurazione della “Terrazza Torrione”

È passato esattamente un anno dal taglio del nastro della struttura “Torrione Hotel” che, per l’occasione festeggerà la ricorrenza con un appuntamento imperdibile. Lunedì 23 dicembre, a partire dalle ore 19.30, sarà inaugurata la “Terrazza Torrione”, particolare location sita nel cuore del centro storico di Reggio Calabria. L’evento inaugurale sarà …

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“Pane&Olio” anche a Natale: la merenda tradizionale diventa trendy

Da semplice merenda della tradizione a spuntino trendy: il 2019 sembra proprio sia stato l’anno del rilancio per l’accoppiata tra il pane artigianale e l’olio extra vergine. A tracciare Il bilancio del tutto positivo sono stati ASSITOL, l’Associazione Italiana dell’Industria Olearia, e AIBI, l’Associazione Italiana Bakery Ingredients, sulla campagna “Pane&Olio”. …

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Per i siciliani è il Buccellato il Re del Natale:l’analisi di Coldiretti

Il Natale è ormai alle porte ed in tutte le regioni italiane già da tempo si sente parlare di prodotti tipici natalizi da servire sulle tavole imbandite in occasione delle festività natalizie. La Sicilia, terra dal vasto patrimonio enogastronomico, non mancherà neppure quest’anno sulle tavole sua maestà il Buccellato, dessert …

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Il peperoncino calabrese e le sue proprietà benefiche

Le proprietà benefiche del peperoncino sono più che numerose, motivo per cui storicamente il peperoncino nonostante la sua piccantezza rientra tra i condimenti immancabili sulle tavole. Il peperoncino possiede numerose proprietà terapeutiche, dimagranti e nutritive; riesce a migliorare la circolazione, protegge il sistema cardiovascolare ed è un ottimo vasodilatatore. Il …

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Tutto pronto per la seconda edizione di “Aspettando il Natale Sbarre in Festa”

Si svolgerà durante la serata di venerdì 20 dicembre e precisamente a partire dalle ore 19.00, un evento natalizio patrocinato dal Comune e dalla Città Metropolitana di Reggio Calabria. “Aspettando il Natale Sbarre in Festa”, fortemente voluto e organizzato dall’Associazione “Innamorarsi di Sbarre”, dopo il successo ottenuto lo scorso anno …

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Catanzaro: una Vigilia di Natale all’insegna della pizza per i più bisognosi

Circa cento persone in difficoltà economiche, che solitamente si recano presso alcune strutture ricreative di Catanzaro per poter godere di un pasto caldo e di qualche ora da trascorrere al chiuso, avranno la possibilità di poter degustare gratuitamente la pizza proprio durante la serata della Vigilia di Natale . Grazie …

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Ragusa sarà teatro del Tomato Village

Debutterà nel 2020, a Ragusa, il primo “Tomato Village” italiano. L’iniziativa che si svolgerà durante l’ultimo weekend di fine ottobre 2020, nasce come continuazione del Symposium del pomodoro organizzato nel 2015 sempre a Ragusa. L’edizione del 2020 si svolgerà nel ragusano data la vocazione verso la coltura del pomodoro; l’appuntamento …

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Lo chef cosentino Carmelo Fabbricatore nominato “Professionista dell’anno”

Il tesoriere della Federazione Italiana Cuochi e presidente dell’Unione Regionale Cuochi Calabria, Carmelo Fabbricatore è stato nominato “Professionista dell’anno”. La cerimonia di consegna si è svolta il 3 dicembre a Roma. Carmelo Fabbricatore, ha ricevuto il premio insieme ad otto professionisti del mondo della ristorazione ed scelti dagli sodalizi che …

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