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Eccellenze Calabresi, Al Nero Di Calabria Il Prestigioso Premio Medusa

La Calabria ed il suo impegno nel settore agroalimentare sostenibile ha ricevuto un importante riconoscimento tramite uno dei prodotti di nicchia più noti e ricercati nell’eccellenza alimentare: IL NERO DI CALABRIA alla manifestazione di Assegnazione del Premio “Medusa” riservato ai prodotti di eccellenza agroalimentare ed agli Enti Locali loro sede di …

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Cirò: grandinata, danni ai vigneti per il 60%

CIRÒ (Kr), – La grandine di questi giorni ha provocato danni al 60% della produzione per i vigneti del Cirotano. È quanto fa sapere il sindaco di Cirò, Mario CARUSO, che nella mattinata odierna (giovedì 18 giugno) ha trasmesso un telegramma urgente al prefetto di Crotone Vincenzo DE VIVO, al …

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Il pane come vera arte nella tradizione calabrese

La Panificazione artigianale è una vera e propria arte tradizionale della gastronomia calabrese. L’alimento più semplice e povero in Calabria ha un valore e un pregio storico straordinario che in pochi, tra i corregionali stessi, conoscono. Giusto per comprendere, basterebbe fare un elenco delle tipologie più rappresentative della regione: Pane …

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Radici del Sud 2015: Savù e Catà premiati, il Gaglioppo conquista.

Due riconoscimenti importanti per iGreco al concorso del X Salone dei vini meridionali “Radici del Sud”, kermesse che celebra e premia le migliori realtà vitivinicole delle cinque regioni del Sud Italia, Calabria, Sicilia, Basilicata, Puglia e Campania, che si è svolta dal 9 al 15 Giugno presso la Masseria Corte …

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Il prossimo 11 agosto a Pellegrina di Bagnara la 23° Sagra del Pane di Grano

E’ stata presentata giovedì 11 giugno presso la sala biblioteca di Palazzo Foti sede della Provincia di Reggio Calabria, la 23esima Sagra del pane di Grano che si terrà il prossimo 11 agosto  a Pellegrina di Bagnara Calabra. Ad intervenire il presidente dell’Associazione Pellegrinese Cultura, Sport, Ambiente, Matteo Squillace, il vicepresidente …

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