Home / News (page 70)

News

Il Moscato Passito di Saracena scelto dallo chef MAZZEI del ristorante SARTORIA di Londra per realizzare un suo piatto speciale.

Identità, enogastronomia e cultura. SARACENA continua a far parlare di sé ed a portare in Italia e nel mondo l’immagine della Calabria enogastronomica migliore, quella che emoziona ed attrae. Le eccellenze e le tramandate esperienze agroalimentari, i prodotti del terroir, cultura e spirito autentici dei luoghi sono ancora una volta …

Read More »

Reggio Calabria, la Gelateria Cesare al 48° posto tra le 100 migliori d’Italia secondo Dissapore.com

di Marina Malara – Un piccolo chiosco verde e tanta professionalità. I reggini sanno già che parliamo della gelateria Cesare, ma lo capiscono anche gli altri calabresi che passano spesso per la città dello Stretto, nonché tutti i turisti che, passando dalle nostre parti, in quel chiosco si sono fermati …

Read More »

Canolo (RC) – Slow food ed Ente Parco con i prodotti della montagna

Dopo il rinvio a causa del maltempo, è fissato per  oggi mercoledì 26 agosto l’appuntamento a Canolo Vecchio (RC), in Piazza Umberto, a partire dalle 19.30, per la manifestazione, all’insegna della valorizzare dei prodotti identitari della nostra terra, promossa dall’Ente Parco Nazionale dell’Aspromonte e organizzata da Slow Food Condotta Locride. …

Read More »

Intervista a Enzo Milasi, chef calabrese per Eataly a Expo 2015

di Marina Malara – Appassionato, instancabile e orgoglioso della sua terra, la Calabria. Questa è l’impressione immediata che abbiamo avuto conoscendo, durante la nostra visita a Milano,  nel padiglione Eataly ad EXPO 2015,  lo Chef Enzo Milasi, di Reggio Calabria, che ha cucinato nel ristorante Calabria durante tutto il mese di …

Read More »

Tropea(VV), domenica 23 agosto “La Notte della Rossa”, evento promozionale realizzato dal Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP

Torna anche quest’anno “La Notte della Rossa”, evento promozionale realizzato dal Consorzio di Tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, che si terrà a Tropea domenica 23 agosto alle ore 21 in largo San Michele. L’evento, ideato dal direttore del Consorzio Simone Saturnino e patrocinato dal Comune di Tropea …

Read More »

La qualità bio approda nelle piazze calabresi

La qualità bio approda in cinque piazze calabresi AIAB Calabria lancia le vetrine promozionali ambulanti dei prodotti biologici e di qualità delle principali filiere agro-zootecniche regionali in cinque piazze Calabresi. La prima promozione è cominciata il 17 Agosto a San Giovanni in Fiore (CS) dove, per dieci giorni, in via …

Read More »