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Dolci&Consumi Award: Callipo ottiene il riconoscimento “Miglior Packaging” 

Un nuovo riconoscimento per Callipo. L’azienda calabrese è stata premiata durante Cibus Connect a Parma con l’award di Dolci&Consumi per il “miglior packaging “ per il brand Dalla Nostra Terra nella categoria “creme spalmabili” e “marmellate”.  L’azienda nel 2016 ha scelto di lanciarsi in una nuova sfida presentando il brand …

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Prodotti tipici – Asparago selvatico, quello calabrese tra i migliori in Italia

La Calabria è un universo di specialità gastronomiche, eccellenze del bere e del mangiare oramai rinomate e apprezzate non solo a livello nazionale ma anche internazionale. Per la rubrica ‘Prodotti Tipici’ l’asparago selvatico calabrese, tra i migliori in assoluto in tutta Italia. Si tratta di un arbusto della specie Asparagus …

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Prodotti tipici calabresi – Arance di Villa San Giuseppe, le preferite ‘dello zar’

La Calabria è un universo di specialità gastronomiche, eccellenze del bere e del mangiare oramai rinomate e apprezzate non solo a livello nazionale ma anche internazionale. Per la rubrica ‘Prodotti Tipici’ le Arance di Villa San Giuseppe, agrume con il quale si intendono  le specifiche varietà Belladonna e Biondo tardivo …

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Le sorelle Mauro e il caffè ‘Sevengrams’: “Non è un bisogno, ma un desiderio”

Il caffè espresso è uno dei ‘monumenti’ della cultura italiana, esportata in tutto il mondo. Si tratta di un rito, un’abitudine entrata nella quotidianità di un intero paese, senza distinzioni da nord a sud. Ristretto, macchiato, decaffeinato eccetera, ognuno ha la propria ‘religione’ quando si tratta di consumare un caffè. …

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In Calabria le ‘Domeniche Gourmet’ Giovanna Pizzi

“Le Domeniche Gourmet” sono delle passeggiate in giro per la Calabria alla scoperta del territorio, della cucina e delle specialità enogastronomiche della nostra terra che spesso non conosciamo. Ogni singolo tour prevede una visita in una azienda di eccellenza, la degustazione dei suoi prodotti e un pranzo in un ristorante …

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Il Parco Nazionale della Sila porterà 10 operatori alla Fiera “TuttoFood” 2017

L’Ente Parco Nazionale della Sila, sempre nell’ambito del suo impegno costante per lo sviluppo ecosostenibile dei territori facenti parte sia del Parco che dell’Area MaB UNESCO, ha pubblicato un invito per 10 operatori locali del biologico. Questi avranno modo di partecipare con l’esposizione dei propri prodotti gastronomici e di eventuale …

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Liquirizia Day, ordini da tutto il mondo. A giugno nuova area vendita Museo Amarelli

L’e-commerce si conferma una delle più importanti innovazioni introdotte negli ultimi anni dal brand AMARELLI. Dopo i successi fatti registrare anche nel 2016, la vendita online in tutto il mondo della liquirizia pura più famosa al mondo (lanciata nel 2014) non conosce pause d’arresto. Il trend resta notevolmente positivo. Facendo …

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