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Giornata Mondiale dell’Alimentazione, Reggio partecipa alla riflessione

Riflessioni a Palazzo della Cultura “Pasquino Crupi”: 16 ottobre Giornata Mondiale dell’Alimentazione 2017. Anche la città di Reggio Calabria partecipa alla riflessione proposta dall’edizione 2017. “Cambiamo il futuro delle migrazioni. Investiamo nella sicurezza alimentare e nello sviluppo rurale” il tema che quest’anno chiama al confronto le istituzioni, le associazioni e …

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I.G.P. Olio di Calabria: Una stella nella cucina internazionale

I.G.P. Olio di Calabria: Una stella nella cucina internazionale. Sarà questo il tema al centro della tavola rotonda in programma giovedì, 26 ottobre, alle ore 15:30 nel salone conferenze della Camera di Commercio reggina. Prenderanno parte il Presidente della Camera reggina Antonino Tramontana, il Presidente PrimOlio Domenico Fazari, il Direttore …

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Ritorna la Festa del vino organizzata dall’Associazione San Nicola

Domani, 24 ottobre, a Lamezia la presentazione della manifestazione in via Del Progresso E’ in programma per martedì 24 ottobre 2017, alle 10.30, la presentazione della manifestazione “Festa del vino 2017” organizzata dall’associazione culturale “San Nicola” presieduta da Pino Morabito. L’incontro con gli operatori dell’informazione si terrà al supermercato Conad di …

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In Calabria master class sui salumi tradizionali con esperti internazionali

Provengono anche dalla Russia, dalla Svizzera, dal Canada e dagli Stati Uniti i partecipanti all’iniziativa “International Master Class for Traditional Salami”, organizzato dalla Camera di Commercio di Crotone e che si terra’ dal 24 al 30 luglio. “L’International Master Class for Traditional Salami, organizzato dall’Accademia Italiana Stagionello – e’ scritto …

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‘ Il Mediterraneo a tavola’, azienda calabrese sbarca in America

Le verdure surgelate calabresi sbarcano nel tempio del biologico a stelle e strisce, quel Whole Foods recentemente balzato agli onori delle cronache per l’acquisizione da parte di Amazon, il gigante dell’ecommerce. Da Mongrassano Scalo, in provincia di Cosenza, la Gias Spa continua il suo processo di internazionalizzazione: l’Italia resta il …

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Parte dal Brasile la prima tappa di “Calabria in tavola tour”

Nasce “Calabria in Tavola tour”, un lungo viaggio gastronomico di dodici mesi che darà la possibilità di gustare nei cinque continenti, i piatti della tradizione culinaria Calabrese. L’idea si è sviluppata dalla collaborazione tra l’Accademia delle Tradizioni Popolari Calabresi, il Menu Tipico Lametino e lo staff di SOS cucina chef …

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Dalla famiglia di ‘Italico’ nasce il gusto ‘Sole dello Stretto’, esplosione di sapori

Sulla scia del grande successo di ITALICO, il gusto di gelato che spacca ma unisce, esordisce contemporaneamente in Calabria e Sicilia “SOLE DELLO STRETTO” della famiglia dei gusti ITALICI il cui messaggio è quello di trasmettere valori di collaborazione e unione tra Reggio e Messina, Calabria e Sicilia. Nella città peloritana …

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“Il Panettone d’Estate”, a Reggio Calabria Maestri Pasticcieri da tutta Italia

La promozione del lievitato più importante d’Italia proposta in un contesto estivo, lontano dalle tradizioni natalizie e ospitato in una location di particolare rilievo: questa la nuova avventura degli organizzatori della Fiera Nazionale del Panettone e del Pandoro, principale manifestazione che promuove il vero Made in Italy nel settore dei …

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