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Nonostante il lockdown, gli italiani sin dall’avvio della fase 2 sembra non abbiano rinunciato a cocktail e aperitivi anche a casa. Cocktail ready to drink è la più recente innovazione in ambito drink ed è diventata trend nelle ultime settimane data l’apertura dei bar solo per il take away. Potrebbe …

Fratelli Branca Distillerie è la prima azienda italiana del comparto spirits che è riuscita a guadagnarsi ampio spazio all’interno della piattaforma Alibaba.com, sito di e-commerce globale e parte del Gruppo Alibaba. Fratelli Branca Distillerie, impresa leader fondata nel 1845 da Bernardino Branca, negli ultimi 20 anni ha ampliato il proprio …

Avanzano alcune indiscrezioni a riguardo delle misure di distanziamento che dovranno applicare le attività ristorative che si appresteranno a riaprire: lo spazio per ogni cliente, nei ristoranti, dovrebbe essere 4 metri e dovrà essere eliminato il servizio a buffet. Tra le note spicca l’obbligo di mascherine per tutto il personale, …

Anche per Deliveroo è iniziata la fase 2 in concomitanza con la riapertura dei ristoranti in piattaforma e con il ritorno di grandi catene, come McDonald’s che ha annunciato che è nuovamente possibile tornare ad ordinare con McDelivery. Durante queste ultime settimane gli ordini con Deliveroo si sono concentrati maggiormente …

Dalla colazione all’italiana con l’immancabile caffè e cornetto all’insalata salutare per pranzo, sino al pollo con patate o alla pizza da riportare a casa per cena: con la Fase 2 ritornano i piatti che ‘salvano’ i pranzi e le cena di più di 1 italiano su 3 o di chi, …

In previsione di una Fase 2 che potrebbe ipoteticamente durare dai 6 ai 12 mesi, in Italia il futuro sarà alquanto incerto per oltre 6 aziende su 10. Il dato preoccupante è emerso da una ricerca dell’Università Roma 3, commissionata da Unione Italiana Food, che ha descritto il drastico impatto del …

Salvare in extremis dal rischio collasso 24mila aziende del settore agriturismo e 100 mila addetti: la proposta è stata effettuata da Cia Agricoltori Italiani che ha avanzato nei confronti del Governo chiare richieste per la Fase 2 dell’emergenza Coronavirus. inserimento di nuove misure economiche come ad esempio buoni per le …

Di K.O e di fatturati, in questo periodo di emergenza coronavirus se ne è parlato abbondantemente, e dall’inizio del lockdown ad oggi anche il fatturato delle imprese di spiriti ha subito un crollo del 60%, un dato sicuramente non indifferente. Il settore degli alcolici è uno tra i settori più …

Arriva da una delle App più usate per il food delivery, TheFork, la nuova campagna ‘Salviamo i ristoranti’ supportata dalle principali associazioni di settore. La campagna e già stata sperimentata in Spagna, Francia, Svizzera, Belgio e Australia ed ha ottenuto un grande successo. La nuova iniziativa lanciata insieme ai dininig …

Nel mese di marzo, mese in cui ha avuto inizio la fase di lockdown per l’intera Italia, è stato registrato un crollo del 78% delle vendite in diversi settori tra cui il settore food&beverage. Il dato, è stato rilevato dall’Osservatorio Ey-Confimprese al termine di un’indagine sull’andamento dei consumi di mercato …