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Il Territorio

Mare Nostrum: a Bagnara una rassegna di promozione e valorizzazione della pesca

La Regione Calabria, attraverso l’opera dei FLAG prima denominati GAC, sta investendo per ampliare il suo valore economico e occupazionale nell’ambito della pesca. Con nuovi progetti che mirano alla valorizzazione della pesca tradizionale, all’innovazione e all’ampliamento e diversificazione delle attività, stanno nascendo sempre più sinergie e interazioni con il turismo …

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Lo Chef Cogliandro con la’Crema al Bergamotto di Reggio Calabria’ approda alla Farnesina

Si è svolta Il 27 maggio presso la Farnesina, la Conferenza ONU sul SDG 16 – Pace, Giustizia e Istituzioni dell’Agenda 2030, denominata “Peaceful, Just and inclusive Societies: SDG16 implementation and the path towards leaving no one behind”. Alla Conferenza, presenziata dall’Ambasciatore Giorgio Marrapodi, Capo del Dipartimento della Cooperazione Internazionale, …

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L’eccellenza del Bergamotto di Reggio Calabria raccontata a ‘Uno Mattina’

Questa mattina ad “Uno Mattina”, rubrica televisiva andata in onda su Rai Uno, è stato presentato un ospite d’eccezione: il Bergamotto di Reggio Calabria, il principe degli agrumi simbolo di questa città sita sulla punta dello stivale. Durante il servizio interamente dedicato alle innumerevoli proprietà benefiche del bergamotto di Reggio …

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Crotone: l’antica ricetta del ‘Pane di Cutro’ candidato al marchio Dop

In Calabria, ma non solo, il pane è un elemento essenziale che sta alla base dell’alimentazione quotidiana. In quasi tutte le zone della Calabria, da secoli, la produzione di pane rappresenta un vero punto forza della regione: il pane calabrese infatti è considerato a livello nazionale una specialità, non replicabile …

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