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Il buon bere

Lockdown e fase 2: il consumo di vino tornerà come prima?

Il lockdown dovuto all’emergenza Coronavirus ha frenato, tra le tante cose, i consumi di vino. Nella cosiddetta fase due tutto tornerà come prima? Sì, se il portafoglio degli enoappassionati e la liquidità d’impresa lo permetteranno. Secondo una prima indagine a cura dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, i consumatori italiani di vino …

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‘Biova Beer’, una birra ottenuta dal pane ‘avanzato’

Birra con pane ‘avanzato’? Grazie ad un progetto di tre giovani piemontesi nasce Biova Beer, una particolare birra realizzata con il pane avanzato. L’obiettivo della startup? Evitare lo spreco di pane che gli italiani, dato il periodo, stanno quotidianamente producendo in casa. In questo periodo di lockdown dovuto all’emergenza Coronavirus, …

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Il Gruppo Caffo 1915 acquista ‘Petrus l’amarissimo’

Conosciuto come ‘il padre degli amari’ data la sua forza e il suo carattere sottolineati all’interno dei primi spot in bianco e nero, il marchio Petrus migra in Calabria e approda tra le ‘stelle’ del Gruppo Caffo 1915. L’azienda Caffo 1915, storico produttore calabrese del rinomato Vecchio Amaro del Capo,ha …

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VitignoItalia: rinviata al 2021 la fiera per gli enoappassionati più importante del Sud Italia

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Data l’emergenza Coronavirus e la situazione in cui attualmente versa l’Italia, anche l’edizione 2020 di VitignoItalia, appuntamento imperdibile per gli enoappassionati che avrebbe aperto i battenti il 24 maggio è stata cancellata. “Una decisione sofferta ma inevitabile – ha spiegato Maurizio Teti, direttore di VitignoItalia – vista la drammatica emergenza …

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#CaliceSolidale: Tenute Rubino avvia la campagna solidale

L’azienda vitivinicola brindisina Tenute Rubino, in questo periodo in cui la solidarietà ha la sua importanza ha lanciato #CaliceSolidale, una campagna a favore della Protezione Civile e della Caritas italiana per l’emergenza Coronavirus. L’iniziativa #CaliceSolidale, riguarderà da oggi fino al 12 aprile l’intera gamma dei vini prodotti da Tenute Rubino …

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Vinitaly, richiesto il rinvio al 2021. Morando:”giugno periodo non adatto alle esigenze delle aziende”

Data l’emergenza Coronavirus, diversi eventi e fiere enogastronomiche sono state rinviate. Anche l’edizione annuale di Vinitaly è stata rinviata, inizialmente a giugno, ma non tutti sembrano essere d’accordo con questa scelta degli organizzatori che non sarebbe conforme con le esigenze vinicole delle aziende vitivinicole. Rinviare al 2021 ‘Vinitaly’, una delle …

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