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Il buon bere

AIS Calabria, a Cosenza la presentazione della Guida VITAE 2018

LA GRANDE DEGUSTAZIONE – E’ in programma sabato 18 novembre, alle ore 16:30, presso l’enoteca regionale della Provincia di Cosenza, la presentazione della Guida VITAE 2018 con oltre 100 vini in un percorso di degustazione che tocca le eccellenze della Calabria, insieme ai sommelier dell’Associazione Italiana calabrese. Ecco il programma: …

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Olivicoltura calabrese e campana, convegno a Salerno

La Campania e la Calabria possono vantare una storia olivicola molto antica e una struttura produttiva dalle grandi potenzialità Nel Cilento con il suo olio D.O.P. Cilento, nella Penisola sorrentina, a Paestum, ma anche in numerose altre aree della regione, la presenza dell’olivo è ampiamente documentata così come in Calabria …

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Ritorna l’appuntamento con Cantine Aperte a San Martino

Dalla Sicilia alla Lombardia, dalla Calabria al Friuli Venezia Giulia, dal Veneto al Piemonte, sabato 11 e domenica 12 novembre torna Cantine Aperte Assaggio dei vini novelli, degustazione di prodotti tipici, lezioni di potatura, passeggiate nei vigneti, corsi di cucina per bambini, castagne, musica, mostre d’arte e tanta spensieratezza, a …

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I 100 vini migliori del 2017: Per James Suckling diverse etichette italiane

Puntuale come ogni anno, la classifica dei 100 vini preferiti da James Suckling (in foto), uno dei critici enologici più autorevoli del momento, le cui opinioni attirano l’interesse e il rispetto degli amanti del vino, dei grandi collezionisti e dell’intero settore enologico mondiale. Per compilare questa classifica, James e il …

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Castrovillari: Forum diVINO, organizzata dall’Associazione Spazio Aperto

Un nuovo modo di fare “vitiviniCULTURA”. Un percorso di incontri quindicinali che si terranno a Castrovillari a partire dall’ 8 novembre 2017 per una durata di circa 6 mesi, in cui si parlerà di vitivinicoltura calabrese, metodologie di produzione, degustazione ed abbinamento cibo/vino. In ogni incontro ci sarà anche un …

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Taormina, Roberto Anesi è il Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc

Una stagione di successi per l’Associazione Italiana Sommelier che ha celebrato in Sicilia il 51° Congresso Nazionale Un’Associazione Nazionale Sommelier in costante crescita, quella presentata dal presidente Antonello Maietta dal palco, nel corso dei lavori del cinquantunesimo Congresso. Uno stato di forma evidenziato dal numero di iscritti e dalla partecipazione …

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