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Il buon bere

Vinitaly, richiesto il rinvio al 2021. Morando:”giugno periodo non adatto alle esigenze delle aziende”

Data l’emergenza Coronavirus, diversi eventi e fiere enogastronomiche sono state rinviate. Anche l’edizione annuale di Vinitaly è stata rinviata, inizialmente a giugno, ma non tutti sembrano essere d’accordo con questa scelta degli organizzatori che non sarebbe conforme con le esigenze vinicole delle aziende vitivinicole. Rinviare al 2021 ‘Vinitaly’, una delle …

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Vino rosso: ottimo rimedio naturale contro l’influenza

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Sembra poco credibile, ma sin dall’antichità si dice che bere un bicchiere di vino durante i pasti aiuti la digestione e aiuti a prevenire l’infarto al cuore. Che il vino rosso fosse un ottimo antidoto contro l’influenza invece, è scaturito durante un convegno svoltosi a Budapest sul “Resveratrolo Media Tutoral”. …

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Presentata a Roma ‘Guida Enoteche d’Italia 2020’

Ha debuttato nella capitale la prima edizione della “Guida Enoteche d’Italia 2020” del Gambero Rosso. La pubblicazione enogastronomica delle enoteche migliori in Italia, è stata presentata al termine del “Global Summit di Gambero Rosso Vino 4.0 Distribuzione, Comunicazione, Promozione Strategie e Protagonisti a Confronto”. Durante l’atteso incontro, sono state approfonditamente …

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Doc Sicilia: produzione vinicola in crescita nel 2019

La Doc Sicilia, secondo alcuni dati pubblicati di recente, nel 2019 è riuscita a produrre 95 milioni di bottiglie. L’aumento della produzione vincola è il risultato ottenuto grazie alle performance delle diverse tipologie di vini del “vigneto Sicilia”. I vitigni autoctoni siciliani, malgrado la scarsa vendemmia del 2018 si confermano …

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