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Ha debuttato al Sigep di Rimini, evento di nicchia terminato il 22 gennaio, La Ricotta di Bufala Campana Dop. I numerosi visitatori provenienti da tutta Italia e anche da diversi continenti, hanno potuto degustare questa bontà Made in Italy e tutta campana, in tutta la sua versatilità, grazie al programma …

L’annona di Reggio Calabria, frutto amato dai reggini e non solo, ha conquistato il Salone di Rimini grazie al suo sapore dolce ed equilibrato, mentre la quarta generazione di Cesare conquista il secondo posto del concorso eccellenze. A presentare e valorizzare l’annona di Reggio Calabria, durante la fiera internazione di …

La pasticceria Boccaccio, rinomata attività calabrese sita a Villa San Giovanni, ha ottenuto un enorme successo al Sigep, la fiera internazionale svoltasi a Rimini. I cugini Cosmano e Sottilaro, si sono classificati al terzo posto  nel concorso “L’Eccellenza delle Torte Gelato” con la torta “Calafrica“. Il dessert presentato alla giuria …

Promuovere e valorizzare il vino e il tartufo, sarà questo l’obiettivo tutto italiano che verrà presentato a Expo 20200-Dubai. Tra le iniziative, spicca anche quella di creare la prima rete di ristoranti del tartufo in tutta Italia. L’accordo è stato siglato dall’Accademia italiana del tartufo (Ait) e dall’Associazione Italiana Sommelier …

Si svolgerà il 21 gennaio 2020, presso la Sala degli Specchi del Palazzo della Provincia di Cosenza, un evento intitolato “Sano Chi sa”. Il convegno, patrocinato dall’Associazione Venti di Cosenza, sarà interamente dedicato agli studenti delle scuole medie superiori e vedrà la partecipazione di professionisti nell’ambito della psicologia, neurologia e …

Dopo il successo ottenuto durante la prima serata svoltasi nel mese di dicembre, ritorna da Loopez, innovativa attività sita nel cuore di Reggio Calabria sul Corso Garibaldi, la serata dedicata a due ingredienti amati dai buongustai e dai palati più raffinati : la mozzarella di bufala e l’Angus. Durante l’evento …

Si svolgerà presso il Villaggio degli Olivi di Palinuro, un corso di Avvicinamento all’assaggio degli Oli da Olive e delle Olive da Mensa. Il corso base durante la quale verranno fornite ai partecipanti numerose nozioni base, è frutto della collaborazione tra la O.P. CONFOLIVA e la CONFAGRICOLTURA di Salerno Il corso, aperto …

Si svolgerà al Castello Aragonese di Reggio Calabria, la grande mostra “Food Culture and Food Ways. Tradizioni e culture dal mondo” di Penny De Los Santos. L’evento inaugurale è stato prefissato sabato 11 gennaio alle ore 18.00 alla presenza della fotografa americana Penny De Los Santos. La mostra Food Culture …

La festa dell’Epifania del 6 gennaio chiude ufficialmente le festività natalizie e a Reggio Calabria e precisamente dalla stazione centrale di Reggio Calabria, alle ore 10,40,  partirà un treno speciale. I bambini di Reggio Calabria e provincia, sono invitati a salire sul magico treno della Befana per trascorrere un po’ …

L’epifania, come annuncia un famoso detto popolare, “tutte le feste porta via”. Il giorno dell’epifania, il 6 gennaio, rappresenta infatti l’ultima festività natalizia ed è solitamente dedicato interamente ai bambini che durante questa ricorrenza scartano doni e calze ricche di dolciumi e leccornie . A Reggio Calabria, Il 6 gennaio …