Il termine ultimo per partecipare al contest per far parte della giuria popolare del Tiramisù world cup, rassegna dedicata al dolce realizzato con mascarpone, uova, caffè, savoiardi, zucchero, cacao amaro, è il 13 settembre.
Read More »Si celebra oggi l’Hamburger Day
Si celebrerà oggi venerdì 28 maggio l’Hamburger day o Giornata Mondiale dell’Hamburger, una giornata interamente dedicata al panino per eccellenza declinato in tantissime varianti:
Read More »Al via la ‘Settimana della Cucina Italiana nel Mondo’
Si svolgerà dalla prossima settimana, in Spagna, la quinta edizione della 'Settimana della Cucina Italiana nel Mondo', in programma dal 23 al 29 novembre
Read More »Grande successo per l’Open Day dell’Azienda Casearia La Collina Verde
Domenica 13 settembre, presso l’Azienda Agricola Casearia “La Collina Verde” del Sig. Antonino Priolo, è stata inaugurata una giornata interamente dedicata ai più curiosi e amanti del buon cibo e della natura. Raccontare, vivere e degustare i formaggi prodotti a Km0: sono stati questi i 3 punti cardine sui quali è …
Read More »VitignoItalia: rinviata al 2021 la fiera per gli enoappassionati più importante del Sud Italia
Data l’emergenza Coronavirus e la situazione in cui attualmente versa l’Italia, anche l’edizione 2020 di VitignoItalia, appuntamento imperdibile per gli enoappassionati che avrebbe aperto i battenti il 24 maggio è stata cancellata. “Una decisione sofferta ma inevitabile – ha spiegato Maurizio Teti, direttore di VitignoItalia – vista la drammatica emergenza …
Read More »Oggi è il #CarbonaraDay: al via le sfide Social
Oggi lunedì 6 aprile si celebra il Carbonara Day: un’intera giornata dedicata al primo piatto più amato , ma anche più discusso, tra tradizione e rivisitazioni. Il #CarbonaraDay è arrivato anche quest’anno e, come sempre, unisce ma allo stesso tempo fa discutere cuochi e massaie d’Italia : secondo una ricerca …
Read More »E’ ufficiale, Vinitaly rinviato ad aprile 2021
È arrivata l’ufficialità anche per quanto riguarda il Vinitaly di Verona: la grande rassegna del vino non si terrà quest’anno, ma è stata posticipata al 2021, dal 18 al 21 aprile. La decisione del rinvio conseguente all’emergenza Coronavirus è stata decretata dal cda di Veronafiere, a causa dell’allerta sanitaria. Nelle …
Read More »Vinitaly, richiesto il rinvio al 2021. Morando:”giugno periodo non adatto alle esigenze delle aziende”
Data l’emergenza Coronavirus, diversi eventi e fiere enogastronomiche sono state rinviate. Anche l’edizione annuale di Vinitaly è stata rinviata, inizialmente a giugno, ma non tutti sembrano essere d’accordo con questa scelta degli organizzatori che non sarebbe conforme con le esigenze vinicole delle aziende vitivinicole. Rinviare al 2021 ‘Vinitaly’, una delle …
Read More »Il 21 marzo sarà la giornata mondiale del Tiramisù
Data l’emergenza Coronavirus non ci sarà alcun evento pubblico, ma come negli anni precedenti, anche quest’anno il 21 marzo sarà celebrata la giornata mondiale di uno dei dessert più buoni in assoluto: il Tiramisù. il 21 marzo sarà la giornata mondiale del Tiramisù e, nonostante la diffusione del Coronavirus, si …
Read More »Cibus2020, confermate le date del salone internazionale dell’alimentazione
Nonostante il Coronavirus e la psicosi che ne è derivata in tutto il territorio nazionale, Fiere di Parma ha confermato le date previste per l’edizione 2020 di Cibus, una delle più grandi fiere enogastronomiche che ogni anno in Italia attira a sé esperti e non del settore in arrivo da …
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