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Pomodoro cannellino, al via la raccolta dell’oro rosso di Napoli

È stata inaugurata presso il sito archeologico di Cuma la seconda stagione di raccolto del pomodoro cannellino Flegreo, uno dei prodotti tradizionali e storici coltivati nella Regione Campania. Otto produttori, due anni fa hanno fondato l’Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo ed hanno promosso un evento finalizzato alla conoscenza delle pratiche storiche …

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Il Lungomare di Napoli pronto ad accogliere il Bufala Fest2019

L’edizione del Bufala Fest di quest’anno, sarà un’edizione ricca di eventi, Chef stellati, ricette gourmet, spettacoli, contest e workshop. La rassegna gastronomica dedicata interamente a sua maestà la bufala e al bufalo, darà la possibilità agli intenditori di degustare dalla carne alla mozzarella e dalla ricotta ai dolci. La Kermesse …

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Dal 3 al 5 agosto un festival dedicato alla carne marchigiana

Dal 3 al 5 agosto 2019 a Frasso Telesino, in provincia di Benevento, dopo il successo ottenuto nelle edizioni precedenti ritorna quest’anno la nona edizione del Festival della Carne Marchigiana, uno degli eventi estivi più attesi dell’estate 2019 di Benevento. L’ingresso è libero. Il Festival della Carne Marchigiana sarà una …

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