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Primo piano

Bari sarà teatro di EnoliExpo 2020

È stato siglato qualche giorno fa un accordo che darà ulteriore prestigio ad ‘EnoliExpo’ e alla Fiera del Levante: nel corso di una conferenza stampa, è stato ribadito e sottolineato come Bari sarà la sede naturale della manifestazione che si svolgerà il 19-21 marzo 2020, in alternanza all’Expoliva di Jaèn …

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Una dolce Epifania da Nord a Sud: i dolci tradizionali

Esistono numerose tipologie di dolci che, in ogni regione d’Italia, vengono realizzate proprio in occasione dell’ultima festività natalizia ovvero l’Epifania. Sulle tavole dei piemontesi, il 6 gennaio non mancherà di certo la“fugassa d’la Befana”, prodotto tipico a forma di margherita e dalle origini antichissime. Questa delizia nasce per essere consumato …

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La Burrata di Bufala ottiene in Portogallo il riconoscimento “Sabor 2020”

Ha ottenuto il prestigioso riconoscimento ‘Sabor 2020’, come prodotto alimentare più saporito del nuovo anno, in Portogallo, la “Burrata di Búfala Continente Seleção” realizzata con 100% latte di bufala e prodotta a Capua da Fattorie Garofalo. La notizia del riconoscimento, un vero e proprio traguardo italiano, è stata annunciata tramite …

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