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Primo piano

Peperoncino Festival 2020: presentata la nuova edizione

E’ stata presentata proprio qualche giorno fa, all’interno della Sala Caduti di Nassiriya, l’imminente e innovativa edizione del Peperoncino Festival 2020, l’evento calabrese piccante e tra i più attesi dell’anno. “Sarà un’edizione storica- ha dichiarato il Sindaco della città, Sen. Ernesto Magorno – con al centro la sicurezza visto il …

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Zafferano di Motta San Giovanni, l’oro rosso Calabrese

La Calabria è una regione ricchissima sia dal punto di vista paesaggistico che dal punto di vista culinario. Questa terra vanta un patrimonio enogastronomico antichissimo scandito soprattutto dalla produzione in proprio, ancora oggi svolta secondo quanto tramandato da generazioni, di salumi, formaggi, conserve, vino e dolci tipici. Tra le produzioni …

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La Regione Calabria scende in campo per la tutela del cedro e dell’arancio Biondo di Trebisacce

“Aree di particolare pregio varietale, paesaggistico, storico e ambientale”: sono stati definiti così gli agrumeti presenti in Calabria, regione in cui le condizioni climatiche ed ambientali conferiscono al prodotto particolari qualità. I protagonisti questa volta sono il cedro e l’arancio biondo di Trebisacce, agrumi simbolo della Calabria e adesso sotto …

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