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“Le passioni vanno inseguite, raggiunte e trasformate in esperienza. Sempre” si legge sul profilo Instagram di Antonella Galatà , donna e  mamma con una grande passione per l’arte bianca che sembra non riuscire a stare neppure un giorno senza ‘sporcarsi le mani di farina’. Originaria di Melicucco, 37 anni e …

Il cibo esotico sembra essere diventato un vero e proprio trend per gli italiani che nell’ultimo anno lo hanno reso ‘principe’ del proprio regime alimentare. Nell’ultimo anno è stato registrato un vero e proprio incremento nelle vendite dell’avocado, ma la mandorla rimane la regina dei prodotti benefici più venduti in …

Un uovo di Pasqua da record dedicato a Dante Alighieri e con i versi della Divina Commedia è l’opera di cioccolato alta due metri esposta nella antica fabbrica Gay Odin di Napoli. Per realizzare il mega uovo sono stati utilizzati trecento chili di cioccolato decorato dal maestro pasticcere Fabio Ceraso. …

La primavera in tavola sembra essere arrivata e con questa stagione sono arrivate le tanto attese primizie con la quale realizzare numerose ricette.

La pandemia da Covid continua ad essere più che presente in Italia, e proprio dal Veneto arriva un prodotto innovativo utile più che mai a disinfettare le mani: il gel disinfettante alla grappa. L’innovativo prodotto ovviamente Made in Italy arriva dal Veneto, dalla storica Distilleria ‘Nardini’ ed è senza dubbio …

Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop ha firmato qualche giorno fa  un protocollo d’intesa con la piattaforma del food delivery. L’accordo, siglato dal presidente del Consorzio di Tutela Domenico Raimondo e dal General Manager di Deliveroo Italy Matteo Sarzana, è ufficialmente il primo a essere raggiunto dal …

Qualche giorno fa il Mipaaf ha presentato le candidature a patrimonio culturale immateriale dell’umanità del Rito del caffè espresso italiano tradizionale, una vera e propria arte targata Made in Italy. E’ stata infatti conclusa proprio ieri l’istruttoria delle proposte di candidature che ha portato il Rito del caffè espresso italiano …

Con un menù rigorosamente Made in Calabria la brigata con a capo il "sindaco" Cettina si è guadagnata il grembiule arancione nella nuova edizione del cooking show di Sky Family Food Fight 

La spesa online sembra essere diventata un vero e proprio trend, e a circa un anno dal primo lockdown è aumentata del 45%,

La Calabria, oltre ad essere rinomata per la storica produzione di salumi e formaggi, è anche conosciuta a livello nazionale per la produzione di agrumi. Oggi parleremo dell’agrume di Trebisacce, il Biondo ‘tardivo’, agrume dolce e delicato che è possibile mangiare fino alla fine del mese di giugno, quindi in …