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Cannolo e passito sulle monete della nuova collezione della Zecca

Due eccellenze siciliane, il cannolo e il passito siciliano, sono state impresse nelle monete da cinque euro che fanno parte della nuova collezione numismatica 2021 coniata dalla Zecca e presentata proprio ieri nel museo della Zecca a Roma dal ministero dell’Economia e delle Finanze.

La collezione è composta da 15 soggetti ispirati a storia, arte, sport, scienza, natura ed eccellenze enogastronomiche italiane acquistabili sul portale e-commerce della Zecca italiana, oltre che nei punti vendita del Poligrafico e Zecca dello Stato dal 26 gennaio.

Le tematiche di questa edizione, si legge su Ansa, “vogliono rappresentare un sentimento di unione e coesione nazionale che trova espressione nella celebrazione di personaggi, avvenimenti storici e artisti simbolo della nostra tradizione e della nostra cultura imprenditoriale, ma anche nella gratitudine nei confronti di chi, nell’ultimo anno segnato dalla pandemia da Covid-19, ha messo senza riserve la propria professionalità al servizio della collettività”.

L’omaggio alla tradizione enogastronomica siciliana è dedicato a due dei simboli simboli della cucina e dalla enologia riconosciuti a livello mondiale:. Il cannolo composto da una cialda di pasta fritta ed un ripieno a base di ricotta di pecora, ed Il passito, vino ottenuto da uve sottoposte a procedimenti di disidratazione, più o meno avanzata. Quello liquoroso italiano più famoso è senz’altro la versione di Pantelleria Doc ottenuto dal vitigno ad alberello Zibibbo.