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Caffè Mauro, storica realtà reggina, da oltre 65 anni anni presente sui mercati nazionali ed internazionali grazie alla qualità delle proprie miscele, sarà presente alla Fiera Cibus che si terrà a Parma dal 9 al 12 Maggio, il Salone dell’Alimentazione Internazionale che riunisce le migliori eccellenze dell’industria agroalimentare del Made in Italy. Dopo sei mesi all’interno del Padiglione Federalimentare alla Expo e reduce da Venditalia Milano, dove ha ricevuto numerosissime visite da parte del pubblico appassionato al mondo delle macchine a cialde e capsule, la Caffè Mauro approda a Parma con la novità del Caffè BioFairtrade, frutto della costante attenzione che l’azienda mostra in linea con i tempi e sempre attenta alle esigenze del consumatore piu’ moderno. Grazie alle certificazioni “Bio” e “Fair Trade” e con un pack riciclabile al 100%, l’Azienda si apre a questo importante mercato, che vede nel rispetto delle persone e dell’ambiente due concetti di vita fondamentali che si ripercuotono sul prodotto: Fairtrade, infatti, significa condizioni commerciali piu’ eque e opportunità, per i produttori dei paesi in via di sviluppo, di investire nelle loro imprese e nelle loro comunità per un futuro sostenibile. Un mercato che diventa sempre piu’ importante, pur essendo ancora un mercato di nicchia. La miscela biologica Caffè Mauro 100% Arabica, dolce e aromatica, è ricca di proprietà benefiche grazie anche al nostro tradizionale metodo della “Tostatura Lenta” che con i suoi 15/18 minuti di cottura dei chicchi, permette agli zuccheri di caramellarsi, esaltandone così l’aroma e conferendogli l’inconfondibile gusto di un ottimo espresso tutto italiano. Senza interferenza di prodotti chimici e seguendo questi standard, il caffè acquista in pieno lo status di prodotto 100% naturale, dalla terra alla tazzina: una qualità per molti imprescindibile, come dimostra la crescita costante di consumo di caffè biologico, segno di una sempre più diffusa consapevolezza verso il futuro del pianeta e delle persone. Prossima tappa…Fancy Food New York!