Home / News / Attenzione alle ‘Fake Mozzarelle di Bufala Dop’

Attenzione alle ‘Fake Mozzarelle di Bufala Dop’

Non solo ‘fake news’ sul web : in questo ultimo periodo stanno spopolando anche le ‘fake mozzarelle’ dove a capo vi sarebbero i ‘furbetti della mozzarella di bufala dop’.

Hanno confermato il nuovo fenomeno i dati dell’attività di vigilanza del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, che ha schierato una task force per smascherare tutte le varie frodi on line di cui molti consumatori sono vittime.

Durante il 2019 sono stati 1218 i controlli effettuati dal Consorzio, sul web, contro le “fake mozzarelle”. Mediante l’attività di controllo è stato registrato un aumento del 45% rispetto all’anno precedente.

I casi più diffusi, sono stati riscontrati mediante l’utilizzo improprio del marchio “Mozzarella di Bufala Campana”, marchio imitato e falsificato presente su diverse piattaforme.