Ritorna ad animare le vie di San Piero Patti (Messina), il 16 agosto 2019, una nuova edizione di “Ca’Food Street Food”.
Il Festival del cibo di strada è la sintesi di un’idea grande e complessa con un unico e centrale obiettivo ambizioso: comunicare il patrimonio culturale raccontandolo tramite i prodotti del territorio, il lavoro e la fantasia dei protagonisti dell’evento.
Tutto ciò che in altri luoghi è solo e semplicemente cibo, al “Ca’ Food Street Food” diventerà una vera e propria rappresentazione umana, storica, sociale, emotiva e artistica.
Al festival dello street food, il cibo rappresenterà uno strumento di comunicazione sociale ed attraverso le gustose e tradizionali ma al contempo innovative pietanze che verranno presentate al pubblico, sarà narrata la storia di quella che ad oggi è definita “l’arte culinaria di un popolo”.
Laboratori culinari per bambini, performance artistiche e musicali animeranno la Piazza Duomo e le vie del centro dando vita ad un itinerario gastronomico a più tappe presenziate da ristoratori, pasticceri e commercianti locali, che per l’occasione delizieranno il palato dei commensali con il miglior cibo da strada, con particolare riguardo all’utilizzo di prodotti biologici e a km zero.