Strill Eat La Calabria è Buonissima
Altre notizie
Con l’arrivo dell’autunno e l’avvicinarsi della Festa di San Martino, presso il B&B Wine Bar Casa Vela sito a Chianalea, dall’8 novembre potrete degustare il Vino Novello Giovì della Casa Vinicola Criserà accompagnato da uno speciale “tagliere di San Martino” che comprende:
Parmigiana di zucca, funghi e scamorza affumicata;
bruschette miste con pomodori secchi e caprino, nduja e scamorza affumicata filante, dolcezza di cipolla di tropea e pancetta, capocollo e pecorino,
ricotta di pecora con miele al bergamotto e noci,
prosciutto crudo di Canolo e fichi secchi, bietole saltate con crostini di pane, uvetta e pinoli, crema di fagioli e finocchietto, patate dolci al forno, finocchi e agrumi con aceto balsamico
La degustazione comprende un calice di Novello Giovì 2019 e il “Tagliere di San Martino al prezzo di € 14 a persona. I più golosi, con un’aggiunta di €3 a persona potranno degustare un dessert a base di castagne e mandorle.
Per maggiori info e prenotazioni contattare il 0965754024