Strill Eat La Calabria è Buonissima
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Ritornerà a Canolo anche quest’anno, precisamente sabato 17 agosto, l’appuntamento con l’attesissima e tradizionale festa dedicata interamente ad uno dei cibi più amati da grandi e piccini: la pannocchia locale, rigorosamente proposta in abbinamento a diverse gustose pietanze appartenenti al panorama culinario calabrese.
La manifestazione ideata e promossa dall’associazione culturale Thaletes con la collaborazione del Comune di Canolo è frutto dell’unione tra due aspetti identitari caratterizzanti per Canolo: gli usi ed i costumi legati alla tradizione agricola, principale motore di sviluppo dell’economia locale, e le sue antiche origini che verranno narrate durante la serata dallo scrittore Vincenzo Cataldo.
L’evento, con un ricco programma, si svolgerà in Piazza Umberto a partire dalle ore 18:00.
Il programma della Sagra della Pannocchia
Ore 18,00, presentazione del libro di Vincenzo Cataldo: “Il Catasto onciario di Canolo”, saluti del sindaco Rosario Larosa e Antonella Calautti presidente associazione Thaletes, intervento dell’assessore regionale Mariateresa Fragomeni.
- Ore 20.30, degustazione di pannocchie, panini con salciccia, zeppole e prodotti locali.
- Ore 21.30, spettacolo musicale con la Dream Music Band.
- Ore 24.00, Ballo del cavalluccio.