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Tag Archives: enogastronomia calabrese

Rinomati chef calabresi presenti alla Festa Nazionale del Cuoco di Matera

Si è svolta qualche giorno fa a Matera, capitale europea della cultura 2019, la Festa Nazionale del Cuoco, raduno delle 1000 berrette bianche organizzato dalla Federazione Italiana Cuochi. All’evento hanno preso parte il Mipaaf e la Regione Basilicata. Hanno partecipato con orgoglio alla Festa Nazionale del Cuoco anche anche i cuochi della delegazione calabrese, insieme a quelle provenienti da ogni regione …

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Nel borgo di Melissa “Profumi di Mosto”

vendemmia in festa a Brattirò

Anche quest’anno, come ormai da diversi anni, si rinnoverà il rito della vendemmia focalizzata in un’intera giornata mirata alla promozione e la valorizzazione dei prodotti vinicoli ed enogastronomici, dei prodotti tipici e delle eccellenze territoriali. L’evento intitolato Profumi di Mosto, è stato organizzato da ”Melissa d’Amare di Volontariato“ e coordinato …

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Cittanova: enorme successo e boom di presenze per il IV Expo Enogastronomico

Anche quest’anno ha ottenuto un enorme successo il IV Expo Enogastronomico organizzato nei minimi dettagli e promosso dall’Associazione BCC Young, con il contributo e il patrocinio della BCC di Cittanova e dell’Amministrazione Comunale di Cittanova. La kermesse di 3 giorni dedicata interamente all’enogastronomica d’eccellenza calabrese, ha fatto registrare risultati più …

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Cosenza: i salumi calabresi scelti dall’Onas per festeggiare i 20 anni dell’associazione

L’ ONAS (Organizzatore Nazionale Assaggiatori di Salumi) anche quest’anno ha scelto la Calabria per la promozione di un suo fondamentale evento nazionale, quello previsto per sabato 18 maggio dove un centinaio circa di soci e maestri assaggiatori provenienti da tutte le regioni della nostra nazione si ritroveranno a Cosenza per …

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L’enogastronomia calabrese diventa internazionale con il “Wine e Travel Italy”

Reggio Calabria – Importante taglio del nastro presso il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria dove è stato presentato qualche giorno fa il “Wine e Travel Italy”, progetto della Camera di Commercio Italiana in Canada (CCIC) che per la prima volta punta il proprio sguardo sulla Regione Calabria. Una mission …

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