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Malto Gradimento selezionato per Zwanze, evento mondiale sulla birra lambic

Lo Zwanze è un evento a livello mondiale che coinvolge 60 birrerie selezionate in tutto il mondo direttamente dalla Brasserie Cantillon.

Dal Giappone all’Australia, dalla California alla Florida, da Londra a Mosca, i locali selezionati tra cui Malto Gradimento spilleranno contemporaneamente, alle 21:00 ora italiana, la birra creata appositamente per l’evento, che quest’anno sarà il lambic prodotto con malti affumicati.

Dalla serata di Venerdì e dalle ore 19:00 sarà possibile acquistare in prevendita i ticket per il calice di Zwanze beer.

Sabato alle ore 19:00 gli addetti spilleranno per gli amanti della birra i lambic “Gueuze” e “Magic Lambic” di Cantillon (per queste birre non servirà ticket di prevendita).

Dalle ore 21:00 in contemporanea mondiale verrà servita la Zwanze beer 2019.

La cucina di Malto Gradimento sarà regolarmente attiva ed inoltre verrà presentata la nuova versione del Pulled Pork cotto nel Josper Grill e servito nella nostra ciabatta con Caciocavallo di Ciminà fuso.