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Sicilia

Mandrarossa Vineyard Tour: un weekend dedicato agli enoappassionati

Sabato 7 e domenica 8 settembre 2019, il Mandrarossa Vineyard Tour, uno degli eventi più attesi dell’estate siciliana, aprirà i battenti per un nuovo weekend tra mare e vigne. L’evento sarà interamente dedicato ad enoappassionati e amanti della cucina e dell’attività all’aria aperta che avranno l’opportunità di partecipare ad eventi …

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Limone di Siracusa IGP: il principe degli agrumi di Sicilia

Il Limone di Siracusa con denominazione IGP è un agrume della specie botanica Citrus limon L. Burm, cultivar Femminello e si presenta nelle tipologie : Primofiore Bianchetto o Maiolino Verdello. La particolare raccolta dei frutti avviene ancora oggi, come in antichità, manualmente, ed è effettuata direttamente dalla pianta. Si esegue …

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Musica divertimento e degustazioni alla Festa della Pizza della Schiacciata e del Pane Condito di Valverde

Si svolgerà durante le due giornate del 31 agosto e dell’uno settembre 2019, a Valverde, la XXVII Edizione della Festa della Pizza, della Schiacciata e del Pane Condito. La Festa interamente dedicata al cibo e all’artigianato ha ottenuto successo e popolarità sin dalla sua prima edizione, ed ogni anno suscita sempre più curiosità tra i turisti …

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Caponata alla siciliana: il contorno estivo per eccellenza

La caponata alla siciliana è una ricetta storica della gastronomia siciliana, immancabile nelle tavole dei siciliani soprattutto durante i pranzi o le cene estive. La caponata nasce come contorno, ma data la sua bontà e genuinità, questo piatto viene consumato anche come secondo o come condimento per la pasta fresca. …

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Il 10 agosto a Novara di Sicilia si celebra la Pasta ‘ncaciata

Sabato 10 agosto 2019, a Novara di Sicilia (Me) aprirà i battenti la tradizionale rassegna gastronomica dedicata ad uno dei piatti più antichi e tradizionali del borgo: la “Pasta ‘ncaciata”. La manifestazione che da anni suscita interesse ed ottiene una numerosa partecipazione, è organizzata dall’Associazione “I giovani del Borgo”.  La …

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