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Compra ed assaggia

10 buoni motivi per mangiare il melograno

Il melograno, tipico frutto autunnale, oltre ad essere dolce per natura risulta un vero e proprio toccasana per chi lo consuma in quantità moderate : ottimo alleato contro la lotta al cancro, il melograno è un frutto indicato anche per prevenire malattie cardiache e contribuisce a nutrire e ringiovanire la …

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La degustazione di un formaggio: un viaggio di sensi

La fase dell’assaggio di un formaggio racchiude in sé le attività sensoriali di Vista, tatto, olfatto e gusto, elementi fondamentali per percepire al 100% la qualità del prodotto da esaminare. La vista riguarda sia l’aspetto esterno della forma che la pasta casearia interna. Il formaggio, per essere decretato come prodotto …

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Callipo approda in aeroporti e stazioni di servizio con il panino gourmet “AvoCallipo”

Callipo Conserve Alimentari, azienda calabrese con una storia di 106 anni nelle conserve ittiche di qualità, e Areas Italia-MyChef, uno dei principali operatori italiani della ristorazione commerciale negli aeroporti e nelle autostrade, entrambi con principi di ricerca della qualità e valorizzazione del Made In Italy, hanno siglato un importante partnership …

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La Gelateria Matteotti partecipa al concorso ‘Amarena 100 e lode’ con il gelato Kalavria

La Gelateria Matteotti, storico locale ubicato sul lungomare di Reggio Calabria, tra i tanti gusti di gelato alla frutta e alle creme realizzati con ingredienti freschi e genuini secondo tradizionali ricette tramandate da generazioni, ha inserito in vetrina il particolare gusto denominato Kalavria dedicato alla nostra regione, la meravigliosa Calabria. …

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